Стационарные мангалы
Современную дачу или частный дом уже невозможно представить без мангала.
Стационарный мангал – это не просто коробка из кирпича, где готовится шашлык. В данной конструкции расположен дымоход, в котором можно сделать полочки для гриля. Более сложные модели могут иметь в наличии дополнительные рабочие поверхности, духовки и коптильни. В таком мангале можно одновременно готовить большое количество блюд.
Выбор места для установки стационарного мангала – важный этап. Устройство мангала позволяет установить его даже внутри дома, но из соображений безопасности и удобства лучше сделать это на приусадебном участке. Стационарный мангал невозможно перенести в другое место, поэтому место установки надо подобрать выбирать удобное и вписывающееся в дизайн участка.
Важный фактор при выборе места установки мангала – ровная поверхность. Мангал лучше строить на заранее выровненном основании из огнеупорного кирпича или бетона. Дым может мешать отдыхающим и соседям, поэтому обязательно необходимо учитывать направление ветра. Прекрасный вариант для того, чтобы дым поднимался вверх и не задымлял участок - дымоход. Для максимального удобства место необходимо подобрать так, чтобы мангал находился близко как к дому, так и к месту отдыха.
Установка стационарного мангала позволит наслаждаться вкусными блюдами круглый год, а также украсит ваш приусадебный участок.